Pšenice špalda by se dala označit jako prapšenice. Pěstovali ji již více než před 8000 lety Asyřané, Egypťané, Germáni a také Keltové. Na oblibě klesla až s rozšířením šlechtěné pšenice, která oproti ní byla (a je) mnohem výnosnější. Dnes už ale dáváme pozor také na kvalitu dané rostliny a jejího složení, takže se špalda začíná…(Continue Reading)
Měsíc: Červenec 2020
Nedoceněná špalda
Pšenice špalda by se dala označit jako prapšenice. Pěstovali ji již více než před 8000 lety Asyřané, Egypťané, Germáni a také Keltové. Na oblibě klesla až s rozšířením šlechtěné pšenice, která oproti ní byla (a je) mnohem výnosnější. Dnes už ale dáváme pozor také na kvalitu dané rostliny a jejího složení, takže se špalda začíná…(Continue Reading)